Ha az előző cikkemben javasolt vulkán túrát túl hosszúnak és fárasztónak találod, vagy épp ellenkezőleg, kirándulnál még a buja őserdőben, egy másik látnivalót ajánlok figyelmedbe a La Grande Soufrière vulkán alsóbb lejtőjén.
Évi több, mint 400.000 látogatóval Guadeloupe egyik legnépszerűbb turista látványossága a Carbet Vízesés amely valójában három vízesés sorozata a Carbet River folyón. Már a szigeteket felfedező Kolumbusz Kristóf is megemlítette eme látványosságot utinaplójában. A sziget eredeti karibi neve “Caloucaera-sziget”, ami annyit tesz, “Gyönyörű vizek szigete”. Ezt csak a spanyolországi Santa Maria de Guadeloupe de Estremadure kolostorban tett zarándokútján tett ígérete nyomán változtatatta Guadelopue-ra.
A három közül legfelső vízesés több, mint 125 méter magas. Ez a szakasz egy hosszú, 900 méter magas gyalogtúrával közelíthető meg. A Cabret River forrása innen még további két kilométer távolságra található mintegy 1300 méterrel a tengerszint felett.
A második vízesés jóval kényelmesebben elérhető, ezért is ez vonzza a legtöbb látogatót. Ez 110 méter magas és kiépített turista úton közelíthető meg, amely kb. 20 perc séta távolságra kezdődik a látogató központ parkolótól. Az útvonal emelkedése 660 méter. Az útvonal mentén számos kisebb hőforrás, mint például a Little Paradise Hot Spring található.
A legalsó és egyben legkisebb vízesés mindössze 20 méter magas és a 2004-ben bekövetkezett földrengést követő földcsuszamlások és kőomlások, majd a következő évek heves esőzései miatt nehezen megközelíthető. Az útvonal veszélyessége miatt a park erősen korlátozza a harmadik kaszkád látogatását.
